關鍵詞：肉禽健長肽

       中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就近期生豬生產(chǎn)形勢舉行了新聞發(fā)布會時，在談到“禽蛋、禽肉等其它豬肉替代品生產(chǎn)供應情況如何”等問題時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，今年以來肉禽生產(chǎn)增勢非常迅猛，禽蛋和牛羊肉均不同程度的增長，市場供應充裕。禽肉大幅增長在一定程度上填補了豬肉供應的缺口，有利于增加元旦春節(jié)期間肉蛋等“菜籃子”產(chǎn)品的供給。

        禽肉的營養(yǎng)成分與大牲畜肉的相近，是人類食物中蛋白質(zhì)的重要來源。禽肉的營養(yǎng)很豐富，有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素等，一般含有20%的蛋白質(zhì)，能供給人體本身所不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。

       禽肉中脂肪的熔點低易于消化，所含的亞油酸占脂肪含量的20%，是一種重要的人體必需脂肪酸。雞肉脂肪含量約占2%，鴨肉、鵝肉含脂肪較高，分別為7%和11%。

       禽類肝臟中還富含維生素A和維生素B2。雞肝中維生素A含量相當于羊肝或豬肝的16倍；禽肉含維生素E，由于維生素E具有抗氧化作用，所以一般禽脂肪可在零下18℃冷藏一年也不會酸敗。

       因此禽肉一直是被人們公認為最好的滋補食品之一，食用禽肉代替豬肉不僅可以有效緩解資源壓力、更有利于環(huán)保，楊局長建議消費者多消費禽肉。

       禽肉的需求量加大意味著養(yǎng)殖戶應該相應的提高出欄率等產(chǎn)能指標，肉禽養(yǎng)殖本身就是短期養(yǎng)殖，經(jīng)營好的話回本快有利于養(yǎng)殖場的長期發(fā)展。隨著居民消費水平的提升，對禽肉品質(zhì)的重視程度也越來越高，綠色環(huán)保、無抗類的養(yǎng)殖是消費者追求的重點。作為養(yǎng)殖戶，應當在保證養(yǎng)殖場利益的前提下以消費者的需求為主，同時這也更有利于行業(yè)的良性發(fā)展。

       建議養(yǎng)殖戶在飼料中加入肉禽健長肽，這是一款富含葡萄糖氧化酶、丁酸甘油酯、生物活性肽、木聚糖、酵母培養(yǎng)物、維生素等多種營養(yǎng)成分的多肽類營養(yǎng)保健品，不僅可以迅速提高肉禽的生長速度，還可以改善禽肉品質(zhì)，肉質(zhì)鮮美可口，出肉率高，冠色紅潤，羽毛緊湊。長期使用能夠促進肉禽的增重，縮短飼養(yǎng)周期，提高飼料利用率10-20%，減少禽舍內(nèi)氨氣味道，有效降低呼吸道疾病的發(fā)生。

       吃禽肉更健康，吃用肉禽健長肽飼喂的禽肉品質(zhì)更有保障。通過營養(yǎng)調(diào)控提高禽肉的品質(zhì)實際上也是在降低人類患病的幾率，動物的生長其實和人類無異，人類不會選擇吃藥提高抗病力和抵抗力，同樣也不能指望抗生素能夠給動物的生長帶來幫助。因此禽肉的生長速度和健康水平成正比的，肉禽健長肽，禽康快長好幫手——肽不一樣。